روغن بزرک که از دانه‌های گیاه کتان استخراج می‌شود، یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا-3 (ALA) و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در طبیعت است. این روغن هم در طب سنتی و هم در طب نوین به عنوان یک روغن درمانی و تغذیه‌ای ارزشمند شناخته می‌شود. خواص و فواید روغن بزرک (تخم کتان): تقویت سلامت قلب و عروق: اسیدهای چرب امگا-3 موجود در روغن بزرک به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود جریان خون کمک می‌کند. مفید برای پوست و مو: این روغن باعث افزایش نرمی، لطافت و درخشش پوست و مو می‌شود و در درمان خشکی پوست و التهاب‌های پوستی مؤثر است. کاهش التهاب‌های مفصلی: مصرف خوراکی و موضعی آن به کاهش دردها و التهاب‌های آرتروز و رماتیسم کمک می‌کند. بهبود عملکرد دستگاه گوارش: مصرف خوراکی روغن بزرک به بهبود حرکات روده و رفع یبوست کمک می‌کند. تقویت سیستم ایمنی: آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موجود در روغن تخم کتان به افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها کمک می‌کنند. مناسب برای رژیم‌های گیاه‌خواری: یک جایگزین عالی برای روغن ماهی در رژیم‌های گیاهی است. روش مصرف: خوراکی: روزانه 1 تا 2 قاشق غذاخوری (در سالاد، صبحانه یا به صورت خالص) ...