پوست نارنج به دلیل خواص دارویی و درمانی‌اش در طب سنتی کاربرد دارد. این پوست، به ویژه به صورت خشک شده، می‌تواند برای تهیه مربا، ترشی، دمنوش و همچنین به عنوان یک افزودنی در غذاها استفاده شود. خواص درمانی پوست نارنج: تقویت کننده معده: مربا و ترشی پوست نارنج به تقویت معده کمک می‌کنند. نشاط آور و تقویت کننده قلب: پوست نارنج خاصیت نشاط‌آوری دارد و برای تقویت قلب نیز مفید است. ضد تهوع و استفراغ: مصرف ده گرم پوست نارنج خشک شده با آب می‌تواند از تهوع و استفراغ جلوگیری کند. از بین برنده انگل: پوست نارنج به دفع انگل‌های معده و روده کمک می‌کند. تسکین سردرد: ضماد پوست نارنج با سرکه بر روی شقیقه می‌تواند سردرد را تسکین دهد. ضد التهاب و ضد درد: روغن به دست آمده از پوست نارنج می‌تواند در درمان بیماری‌های مفصلی مانند نقرس و آرتریت روماتوئید مفید باشد. کمک به هضم غذا: پوست نارنج می‌تواند به هضم غذا کمک کند و از مشکلات گوارشی جلوگیری کند. طریقه مصرف: مربا و ترشی: خلال پوست نارنج را می‌توان برای تهیه مربا و ترشی استفاده کرد. دمنوش: دمنوش پوست نارنج یک نوشیدنی گرم و آرامش‌بخش است. اضافه‌کردن به غذا: خلال پوست نارنج را می‌توان به عنوان یک افزودنی به غذاها اضافه کرد تا طعم و عطر خوبی به غذا ببخشد. پودر شده: پوست نارنج را می‌توان خشک و پودر کرد و به عنوان ادویه در غذاها استفاده کرد.