وزن خالص این محصول 24 کیلوگرم است و شیره نبات سفید ، شیرین کننده انواع نوشیدنی ها و بدون نگهدارنده تهیه می شده است. شیره نبات چیست؟ آن همان نبات مایع است. نبات جامد از محلول اشباع شده شکر تهیه می‌شود و به شکل کریستال‌های شفاف است. و نیز پس از چند مرحله پخت نبات به دست می‌آید. تفاوت شیره نبات و نبات معمولی همانطور که از نامش پیداست، نبات است اما به صورت مایع. به عبارت دیگر می‌توان گفت که نبات مایع است اما از آن نمی‌توان مجددا نبات تهیه کرد. زیرا شکر اولیه‌ای که برای تهیه نبات مورد استفاده قرار گرفته است، قوام خود را از دست داده و دیگر قابلیت کریستال شدن ندارد. به همین دلیل خواص آن قدری متفاوت با نبات معمولی است. آن می‌تواند ساده و یا زعفرانی باشد. ...