انبه محلی رو از باغات انبه شهرستان رودان استان هرمزگان تهیه و ترشی ها رو با مخلفات متفاوت از جمله سیر ، فلفل قرمز ، برگ زردآلو ، سیاه دانه ، ادویه ترشی ، سرکه آماده می کنیم