پرک لیمو محصولی طبیعی و خوش‌عطر است که از قسمت داخلی لیمو تهیه شده و پس از خشک شدن، به شکل ورقه‌های نازک در می‌آید. این محصول طعمی ترش و دلپذیر دارد و برای استفاده در دمنوش‌ها، چای، غذاها و طعم‌دهی به انواع نوشیدنی‌ها ایده‌آل است. پرک لیمو علاوه بر عطر و طعم عالی، سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان بوده و به تقویت سیستم ایمنی و شادابی بدن کمک می‌کند.