این محصول شامل ۲ کیلوگرم ساقه کرفس پاک‌شده و سرخ‌شده است که برای تهیه خورش کرفس آماده شده است. در این ترکیب از سبزیجات دیگر مانند نعنا و جعفری استفاده نشده و تنها ساقه ترد کرفس به کار رفته است. استفاده از این محصول به دلیل آماده‌سازی اولیه، سرعت طبخ خورش را افزایش می‌دهد. کافی است کرفس‌های سرخ‌شده را به گوشت تفت‌داده شده اضافه کرده و مراحل پخت را ادامه دهید. این محصول برای افرادی که به دنبال صرفه‌جویی در زمان آشپزی هستند، مناسب است.