یکی از گیاهان دارویی بسیار قدیمی و محبوب در طب سنتی ایران و جهان است. این گیاه به دلیل خواص پاک‌کنندگی کبد و طحال شهرت فراوانی دارد. در ادامه، بررسی کاملی از این گیاه، خواص، عوارض و نحوه مصرف آن آورده شده است: 1. ویژگی‌های گیاه‌شناسی کاسنی گیاهی پایا با گل‌های لاجوردی یا آبی روشن است که معمولاً در جاده‌ها و دشت‌ها به‌صورت خودرو می‌روید. تمام بخش‌های این گیاه (برگ، ریشه و دانه) مصرف دارویی دارند، اما رایج‌ترین شکل مصرف آن در ایران، عرق کاسنی است.