هلو خشک به دلیل خواص متعددی که دارد، برای طیف گسترده‌ای از افراد مفید است. به طور کلی، افرادی که به دنبال یک میان وعده سالم و مقوی هستند، افرادی که به سلامت پوست و چشم خود اهمیت می‌دهند، کسانی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی بدن خود هستند و همچنین افرادی که از یبوست رنج می‌برند، می‌توانند از هلو خشک بهره ببرند.