فواید تره خشک 1. **منبع غنی ویتامین‌ها**: تره خشک حاوی ویتامین‌های A، C و K است که برای سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت استخوان‌ها ضروری هستند. 2. **خواص آنتی‌اکسیدانی**: تره دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و جلوگیری از پیری زودرس کمک کنند. 3. **تسهیل هضم**: مصرف تره خشک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و می‌تواند به کاهش نفخ و یبوست کمک کند. 4. **تنظیم فشار خون**: تره به دلیل دارا بودن مقدار زیادی پتاسیم می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. 5. **خواص ضدالتهابی**: تره دارای خاصیت ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب و درد مفاصل مؤثر باشد. 6. **کاهش کلسترول**: مصرف مرتب تره می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت قلب کمک کند. ### کاربردهای تره خشک 1. **چاشنی غذایی**: تره خشک به عنوان یک ادویه برای طعم‌دهی به غذاها، به ویژه خورشت‌ها، سوپ‌ها و سالادها استفاده می‌شود. 2. **نوشیدنی‌های درمانی**: می‌توان از تره خشک برای تهیه دمنوش‌های مفید برای سلامتی استفاده کرد. 3. **استفاده در پلو و برنج**: تره خشک به عنوان افزودنی مغذی و معطر در غذاهای برنجی و پلوهایی مانند پلوی زعفرانی استفاده می‌شود. 4. **تهیه سس‌ها**: تره خشک می‌تواند به عنوان ماده اصلی یا مکمل در تهیه سس‌ها و دیپ‌ها به کار رود. 5. ...