پودر ژله آلبالو بدون قند و رژیمی ژله یکی از آسان ترین ، سریع ترین و محبوب ترین نوع دسر است که علاوه بر خوشمزه بودن مفید نیز هست. پروتئین موجود در ژلاتین این خوراکی را به یک دسر خوشمزه و مقوی تبدیل کرده است، یکی از خواص ژله تاثیر مستقیم بر کلاژن سازی و زیبایی و شفافیت پوست است. این دسر لذیذ و مفید که با حذف شکر از آن به یک دسر رژیمی و مفید برای سلامتی تبدیل شده است. پودر ژله بدون قند و رژیمی کامور که تولید شده با جایگزین شکر ( ایزومالت ) است . ایزومالت یک کربوهیدرات کم هضم است که علاوه بر خاصیت فیبری که دارد قند خون را نیز بالا نمیبرد و از سرطان روده جلوگیری می کند. البالو دارای آنتی‌اکسیدان قوی و ضد ویروس است. فلانوئیدهای موجود در آن قابلیت بالایی برای رویارویی با عفونت‌ها داشته و خاصیت ضد میکروبی فوق‌العاده‌ای دارند. آلبالو، منبع غنی آنتی‌ اکسیدان است و با داشتن سه ماده مؤثر در پیشگیری از بروز سرطان بسیار مؤثر است. این سه ماده عبارتند از «پرلیل الکل»، «لیمونن» و «الاژیک اسید»، و تنها در آلبالو و گیلاس، هر سه ماده حضور دارند.