مهمترین ویژگی درمانی پنج شیره (انگور، خرما و توت و انجیر و سیب) استفاده از آن به منظور پیشگیری و درمان کم خونی است. فولاد و آهن موجود در ترکیب این مواد از مهمترین مواد خون ساز می باشند. جالب است بدانید جذب آهن موجود در این ترکیب غذایی بسیار بالاتر از قرص آهن است. چراکه آهن موجود در قرص ها ظرف 24 ساعت از بدن دفع می شود. ولی این آهن گیاهی به خوبی جذب سلولهای بدن می گردد و مصرف آن برای درمان کم خونی به ویژه برای زنان باردار و کودکان بسیار مفید است. کالری موجود در پنج شیره میزان کالری بالای موجود در ترکیب پنج شیره آن را به یک ماده غذایی مفید برای تامین انرژی و کالری مورد نیاز بدن تبدیل کرده است. مصرف پنج شیره انرژی مورد نیاز کودکان و دانش آموزان را تامین کرده و از همین رو قدرت یادگیری و فعالیت آنها را افزایش میدهد. همچنین خواص این شیره در تامین انرژی نیز باعث رفع بی حسی و کرختی در افراد بزرگسال و سالمند می گردد. ...