این محصول ساخته شده از چوب طبیعی می باشد و با توجه به کیفیت ساخت هیچ گونه خراشی بر روی چوب وجود ندارد و به صورت یکدست می باشد که علاوه بر زیبایی عمر محصول را دو چندان می نماید . ضخامت این محصول 1 سانتیمتر می باشد که این سایز باعث می گردد کفگیر مقاومت بالایی در مقابل حرارت ،شکستکی و ترک خوردن داشته باشد . در انتهای دسته نیز سوراخ جهت آویز کردن کفگیر تعبیه شده است . برای پخت یا هم زدن خورش ها و سس های غلیظ، کوکو های تابه ای یا سرو کردن غذا های سنگین، چوب یک متریال عالی و قوی است. یکی دیگر از دلایلی که کفگیر چوبی نسبت به کفگیر پلاستیکی بهتر است، دسته های محکم و قوی این ابزار ها است که تحت فشار خم نمی شوند و شکننده نیستند. از طرف دیگر پلاستیک ممکن است در معرض حرارت و لبه ی تابه و قابلمه آب شود و از بین برود. چوب ذاتا در برابر گرمایی که برای پخت غذا استفاده میشود مقاوم است و اتفاق هایی که برای ابزار ها با متریال دیگر می افتد، برای ابزار های چوبی نمی افتد. اگر چه که پلاستیک و چوب هردو درانتقال گرما کند هستند، اما دلایل بیشتری وجود دارد که نشان میدهد کفگیر چوبی بهتر است. کفگیر چوبی به نسبت بهتر است از این نظر که جرم ها و باکتری ها را در خود نگه نمیدارد. ماهیت متخلخل چوب باکتری ها را در منافذ خود جذب کرده و آن ها را داخل فضایی بدون اکسیژن به دام می اندازد. ...