بادمجان زرد تایلندی گیاهی علفی و یکساله است که از طریق بذر به راحتی تکثیر می‌شود. میوه این گیاه به رنگ زرد و به صورت گرد و کروی است که بسیار گوشتی است، از باردهی خوبی برخوردار است که در آشپزی از آن استفاده می‌کنند.