مشخصات محصول
تعداد صفحات:
۱۹۰ صفحه
سال انتشار:
۱۴۰۱
شابک:
9789649721484
عنوان:
کتاب کلیات شیرینی پزی آراسته
عنوان اصلی:
Aurasteh pastry
قطع:
وزیری
ناشر:
مرسل
نوبت چاپ:
هشتم
نوع جلد:
شومیز
نویسنده:
فرحناز محسنی آراسته
توضیحات:
در ین کتاب علاوه بر گنجاندن دستور تهیه ی انواع شیرینی های تر وخشک، کیک های ساده و خامه ای،دسر ها و کرم ها، کلوچه ها و بستنی ها و شکلات ها سعی گردیده با زبانی ساده و قابل فهم، رمز و راز پخت و تهیه ی شیرینی ها تبیین گردد و مسائل و مشکلات هنر جویان در ا ...
کتاب کلیات شیرینی پزی آراسته اثر فرحناز محسنی آراسته نشر مرسل
از
330٬000
