ژل آتش‌زا نوعی مادهٔ سوختنی آسان و قابل‌دسترس است که برای تولید آتش و گرما و جایگزینی مطمئن و امن به‌جای نفت، الکل و دیگر مواد آتش‌زا می‌باشد. ماده‌ای با قابلیت اشتعال بالا و بی‌بو است که به علت نگهداری آسان و استفاده در باریکیو و ایجاد اشتعال سریع بدون ایجاد بو، در تفرج‌گاه‌ها و ... مورد استفادهٔ عموم قرار می‌گیرد. یک قطعه از ژل جامد آتش‌زا می‌تواند به‌راحتی 4000 الی 8000 گرم ذغال کبابی را آتش زده و آمادهٔ استفاده نماید. ژل آتش‌زا هیچ‌گونه ضرری برای سلامتی انسان و محیط زیست ندارد. امروزه در اکثر کشورهای پیشرفتهٔ دنیا همچون اتحادیهٔ اروپا، آمریکای شمالی و غیره، استفاده از موارد مشابه همچون الکل، قرص نفتی و دیگر محصولات مشابه به دلیل خطر آتش‌سوزی و مسائل بهداشتی کاملاً منسوخ گردیده و در کشور عزیز ایران نیز استفاده از ژل جامد آتش‌زا به دلیل مزایای زیر رو به افزایش می‌باشد.