چهار زیره یکی از ادویه های سنتی محبوب در آشپزی ایرانی است که طعم و عطر خاص به کاچی و آش می‌بخشد . این محصول ترکیب انواع زیره مرغوب پاک شده و بدون شن نرمه و آشغال تهیه میشود و به عنوان یک چاشنی خوش طعم جایگاه ویژه ای در غذاهای مدرن و سنتی دارد . چهار زیره به دلیل طعم مطبوع و طبیعت گرم خود برای انواع سوپ و خورش ها انتخاب مناسبی است و تنها مقدار کمی از آن برای ایجاد طعم کافی است . میزان و زمان اضافه کردن : به اندازه هر ۴ نفر یک قاشق مربا خوری برای آش موقع اضافه کردن رشته و برای کاچی اواسط پخت اضافه کنید . مشخصات فنی : ناکوب ( گرانول )