از خواص شیره خرما می‌توان به تقویت عملکرد ماهیچه‌ها و سیستم عصبی اشاره کرد. این ماده غذایی منبع غنی قندهای طبیعی است و جایگزین بسیار سالم‌تری برای قندهای تصفیه‌شده به شمار می‌رود. علاوه بر این، شیره خرما حاوی مقدار زیادی ویتامین‌های گروه B، آهن، پتاسیم و منیزیم است و مصرف آن می‌تواند به سلامت عمومی بدن کمک کند. در ادامه این مقاله از مجله سلامت درمانکده به بررسی فواید این ماده غذایی از دیدگاه‌های مختلف می‌پردازیم.