شیره مویز مثل خوده مویز به درمان بیماری‌های قلبی، کاهش فشار خون و تقویت معده کمک می‌کنه. آنتوسیانید های موجود در مویز، ارزش غذایی اون رو افزایش می‌ده، خاصیت ضد سرطانی پیدا می‌کنه و کلسترول خون رو کاهش می‌ده. شیره مویز سرشار از ویتامین‌های مختلف و به‌دلیل غلظت بالا برای تهیه شربت در روزهای گرم سال بی‌نظیره.