وقتی قصد رفتن به پیک نیک را داریم اولین سوالی که از خودمان می پرسیم این است که کجا برویم. در این صورت به احتمال زیاد، دومین سوال این است که چه غذایی بخوریم؟ معمولا وقتی مقصد طبیعت گردی باشد و پیک نیک در طبیعت برگزار شود،غذایی که بسیار رایج است، کباب می باشد. در واقع کباب کردن گوشت روی منقل آن هم در هوای آزاد می تواند بسیار لذت بخش باشد. اولین چیزی که در طبخ کباب نیاز داریم سیخ مخصوص کباب است. ابعاد و پهنای این سیخ بسته به نوع کبابی که سرو می شود می تواند متفاوت باشد. برای کباب کردم جگر یا سبزیجات از سیخ هایی با پهنای کمتر استفاده می شود و برای کباب کردم گوشت کوبیده ، از سیخ هایی با پهنای بیشتر استفاده خواهد شد. سیخ گالوانیزه جگر مدل ساده یک دست سیخ مناسب برای کباب کردن جگر می باشد.این سیخ ها از جنس فولاد گالوانیزه هستند که آلیاژی مقاوم و مناسب برای این کاربری می باشد. تنها اشکال فولاد این است که وزن نسبتا زیادی دارد که این هم در مقابل مقاومت بالایش اشکال مهمی محسوب نمی شود. این سیخ دارای طول نیم متر است و از این لحاظ سیخ مناسبی برای کباب کردن  محسوب می شود. ...