روغن پالم چیست؟ روغن پالم از میوه درخت نخل روغنی استخراج می شود. این درخت بومی مناطق گرمسیری آفریقا، آسیا و آمریکای جنوبی است. روغن پالم به دلیل پایداری بالا در برابر حرارت، مقرون به صرفه بودن و طعم خنثی، به طور گسترده ای در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.