بذر شلغم دو رنگ یکی از ارقام پرطرفدار شلغم با ریشه‌های سفید و بنفش است که طعم مطلوب، رشد سریع و ارزش غذایی بالایی دارد. معرفی بذر شلغم دو رنگ شلغم دو رنگ یکی از محبوب‌ترین ارقام شلغم است که ریشه‌هایی گرد با قسمت بالایی بنفش و قسمت پایینی سفید تولید می‌کند. این گیاه از خانواده کلمیان بوده و به دلیل رشد سریع، مقاومت مناسب به سرما و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از باغچه‌های خانگی و مزارع کشت می‌شود. شلغم دو رنگ دارای بافتی ترد و طعمی مطبوع است و علاوه بر مصرف خوراکی، به دلیل خواص فراوان خود در فصل پاییز و زمستان بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. نام علمی: Brassica rapa نام انگلیسی: Purple Top White Globe Turnip ویژگی‌های بذر شلغم دو رنگ ریشه‌های سفید با تاج بنفش رشد سریع و عملکرد بالا مقاومت مناسب به سرما مناسب کشت پاییزه و زمستانه مناسب باغچه و زمین زراعی دارای برگ‌های خوراکی و مفید خواص و ارزش غذایی شلغم سرشار از ویتامین C کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن منبع مناسب فیبر غذایی کمک به سلامت دستگاه گوارش دارای آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی کمک به حفظ سلامت پوست و بدن شرایط کاشت بذر شلغم دو رنگ شلغم معمولاً به صورت مستقیم در محل اصلی کشت می‌شود و نیازی به تولید نشاء ندارد. ...