شربت بیدمشک یکی از خوش‌طعم‌ترین نوشیدنی‌های سنتی ایران است ، این نوشیدنی خنک و خوشمزه، علاوه بر لذت بردن از طعم آن، دارای خواص درمانی بسیاری نیز می‌باشد تقویت کننده قلب و اعصاب کاهش فشار خون درمان کم‌خونی کاهش علائم آرتروز محافظت از سلامت و زیبایی پوست کمک به هضم بهتر غذا و رفع یبوست درمان سرماخوردگی افزایش اشتها همچنین، شربت بیدمشک دارای ویتامین‌های A، C، E، B1، B2، B6 و املاحی چون فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، روی، سلنیوم و مس است و منبع خوبی از اسید‌های آمینه، اسید فولیک، اسید سیتریک، اسید‌های چرب امگا 3، پروتئین، آنتی اکسیدان و کربوهیدرات محسوب می‌شود. غلظت : هشت برابر باید با آب رقیق شود