ارده لاماسو از کنجد تنوری و بو داده ایرانی بعد از کوبیده شدن تهیه شده و روغن آن جدا نمی شود. از ارده بیشتر برای وعده غذایی صبحانه استفاده می کنند تا انرژی لازم را برای تمام روز دریافت نمایند. این ماده غذایی مقوی فاقد هر گونه افزودنی، اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی است و صددرصد طبیعی می باشد. کنجد مورد استفاده در ارده لاماسو از مرغوبترین مزارع دشتستان استان بوشهر تهیه می شود.