اسید فسفریک خوراکی (Food Grade Phosphoric Acid) یک اسید معدنی شفاف و بی‌رنگ با فرمول شیمیایی H₃PO₄ است که در صنایع غذایی عمدتاً به‌عنوان تنظیم‌کننده اسیدیته (Acidity Regulator) مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول معمولاً با غلظت 85 درصد در بازار عرضه می‌شود و برای استفاده غذایی باید دارای مشخصات و استانداردهای مربوط به گرید خوراکی باشد. اسید فسفریک به کنترل pH، ایجاد طعم اسیدی مطلوب و بهبود شرایط فرمولاسیون برخی محصولات غذایی و نوشیدنی کمک می‌کند. کاربردهای رایج: تولید نوشابه‌های گازدار و برخی نوشیدنی‌ها تنظیم اسیدیته و pH محصولات غذایی تولید شربت‌ها و کنسانتره‌های نوشیدنی ایجاد و تنظیم طعم اسیدی در فرمولاسیون فرآوری برخی محصولات غذایی کاربرد در صنایع قند و شکر استفاده در تولید برخی ترکیبات و فسفات‌های خوراکی