هسته زردآلو شیرین منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها (مانند ویتامین E و B) و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و عروق، بهبود سلامت گوارش و پوست، و حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. این مغز چربی‌های مفید، پروتئین و فیبر دارد و در کاهش خستگی و افزایش سطح انرژی مؤثر است. فواید اصلی هسته زردآلو شیرین تقویت سیستم ایمنی: ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مواد معدنی موجود در آن به تقویت سلول‌های ایمنی بدن کمک کرده و بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌سازند. سلامت قلب و عروق: اسیدهای چرب غیراشباع و آنتی‌اکسیدان‌ها به کاهش کلسترول مضر (LDL) و افزایش کلسترول مفید (HDL) کمک کرده و از تجمع پلاک در عروق جلوگیری می‌کنند. سلامت گوارش: فیبر موجود در هسته زردآلو به پاکسازی دستگاه گوارش، تنظیم حرکات روده و پیشگیری از مشکلاتی مانند یبوست و نفخ کمک می‌کند. خواص آنتی‌اکسیدانی: ویتامین E و ترکیبات فنولیک، رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و از آسیب‌های اکسیداتیو جلوگیری می‌کنند که در پیشگیری از پیری زودرس و برخی بیماری‌های مزمن مؤثر است. سلامت استخوان‌ها: هسته زردآلو حاوی کلسیم است که برای بازسازی سلول‌های استخوانی و افزایش تراکم استخوان‌ها ضروری است. بهبود سلامت پوست: روغن هسته زردآلو به عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی جذب پوست شده و در تولید لوازم آرایشی و بهداشتی برای نرمی و درخشش پوست کاربرد دارد. ...