وزن خالص: 500 گرم وزن بسته‌بندی: 550 گرم طعم: شکلاتی سایز گرانول: ریز مقاوم به حرارت: بله موارد مصرف: مصرف خانگی، مصرف به عنوان تنقلات، تهیه کیک های خانگی و صنعتی قنادی و کافی شاپ ها درباره محصول: فرآورده کاکائویی شکلات چیپسی نسوز مقاوم به حرارت مدل ریز – 500 گرم Cocoa product fireproof chocolate chips small model – 500 grams این نوع شکلات با قابلیت تحمل درجه حرارت بالا این امکان را به شما میدهد تا بتوانید در قبل قرار دادن در فر، این شکلات ها را به کیک و یا کوکی خود اضافه کنید و داخل فر قرار دهید. این شکلات در زمان پخت کیک داخل فر دارای تحمل حرارت بالایی دارد و شکلات دچار سوختگی و طعم تلخی نمیشود. از گروه شکلات های کامپاند با بافت سخت میباشد. این فراورده کاکائویی به دلیل استفاده از مواد اولیه با کیفیت و فرایند تولید مناسب، طعم کاکائویی بسیار عالی داشته و کاملا مقاوم به حرارت میباشد. این محصول به صورت قبل از پخت در انواع مافین، بریوش، کروسان و … قابل استفاده است. امروزه حرفه ای ها هنگام ارزیابی یک محصول در کنار طعم به بافت نیز توجه میکنند. ...