گردو پکان یا پیکن نوعی گردوی گرمسیری هست گه بیشتر در امریکا و مکزیک میروید این مغز دارای مقدار زیادی انتی اکسیدان میباشد که برای جلوگیری از انواع سرطان ها و التهابات وبیماری های قلبی مفید است