چاقو دوطرفه یعنی یک طرف تیز مناسب خورد کردن سبزیجات و صیفیجات و حتی گوشت و مرغ ظرف دیگه اره ای مناسب نون های ساندویچی و... تیز و کاربردی و اگر مصرف بالایی دارید ماهی یکبار با چاقو تیز کن تیز کنید مثل روز اول میشه دسته مقاوم و نرم اصلا اذیت نمی‌شید موقع کار باهاش