عرق شوید از گیاه معطر Anethum graveolens تهیه می شود و در طب سنتی با طبع گرم و خشک شناخته شده است. این محصول به دلیل خواص گوارشی، ضد چربی و آرام بخش، در درمان های تغذیه ای، عصبی و قلبی کاربرد دارد. خواص درمانی کاهش چربی خون، کلسترول و تری گلیسیرید تقویت معده و بهبود هضم غذا ضد نفخ، بادشکن و رفع دل درد آرام بخش و کمک به بهبود خواب افزایش ترشح شیر مادران ضد باکتری و ضد عفونت های گوارشی کمک به دفع سنگ کلیه و مثانه بهبود سکسکه، تهوع و استفراغ تقویت اعصاب و کاهش فشار خون نحوه ی مصرف روزانه دو تا سه نوبت، هر نوبت نصف تا یک استکان بعد از غذا