پودر کرم کارامل دراژه : کرم کارامل(به انگلیسی: Crème caramel)نام یک دسر غربی و پر طرفدار است. این دسر اولین بار توسط فرانسوی‌ها ساخته شد اما امروزه در تمام دنیا طرفدار پیدا کرده و در چندسال اخیر نیز در ایران بشدت محبوب شده است. کرم کارامل‌ها را به روش‌های مختلف می‌توان درست کرد. کرم کارامل‌های شکلاتی و زنجبیلی در حال حاضر طرفدار زیادی در کشور ایتالیا دارند.