عسل چند گياه يا «چهل گياه» حاصل نوشيدن شهد گل های مختلف توسط زنبور عسل است، این یعنی محل نگهداری کندوها جایی از دشت بوده که در آن منطقه گیاهان مختلفی روییده است و دشت از تنوع گیاهی برخوردار بوده است، دقیقا نقطه مقابل منطقه تک گل هستند. ​​​​​​​ما در این مقاله سعی داریم خواص عسل چند گیاه را مورد بررسی قرار دهیم، باشد که مورد پسند شما عزیزان قرار گیرد. عموما در فصل بهار که گياهان مختلف در يک منطقه می رویند، زنبور عسل شهد گل‌های مختلف را به عسل طبیعی تبديل می کند. ​​​​​​​عسل چهل گیاه خواص عمومی زيادی برای بدن داشته و برای بيماری های مختلف توصيه شده است. عسل چهل گیاه برای مصرف روزانه گزينه بسيار مناسبی است، همچنين زنبورداری علی بابا تمامی تلاش خود را کرده تا بهترين عسل چند گياه یا به اصطلاح چهل گیاه را در اختيار شما همراهان عزيز قرار دهد. به علت تغذيه زنبور عسل از چندين گياه مختلف، در فرايند توليد عسل، شما با خرید عسل چند گیاه کلکسيونی از خواص گياهان مختلف را بصورت يک جا خريداری کرده و از خواص عسل چند گیاه بهره‌مند می‌شوید. البته در عسل های تک گل مانند: عسل مریم گلی، عسل زول، عسل کنار، عسل گشنیز و سایر عسل های تک گل دیگر، خواص عسل مورد نظر مربوط به یک گیاه بوده و آنزیم‌ها و خواص یک گیاه مشخص در آنها وجود ولی با مقدار بیشتر اما این عسل خواص عسل‌های مختلف را یک جا دارد و طبیعتا با مقدار کمتر.