مقدار:

1 کیلو‌گرم

برند:

مزرعه حنا

زمان ماندگاری:

یکسال

سایر توضیحات:

برنج قهوه‌ای یک غلات کاملا سالم است که هم حاوی سبوس و هم جوانه است و خواص فوق‌العاده‌ای برای سلامت دارد. این برنج سرشار از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان و فاقد کلسترول و گلوتن است.همچنین برنج قهوه ای در درمان و پیشگیری از بیماری ها مانند دیابت و فشار خون موثر میباشد. برنج قهوه ای باعث بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی، سیستم گوارش، مغز و سیستم عصبی نیز میشود. میزان کالری برنج قهوه ای کمتر و میزان فیبر ان بسیار بیشتر از برنج سفید است که همین امر باعث کنترل وزن افراد چاق و دارای اضافه وزن خواهد شد . این برنج بوجاری‘ سورتینگ و یکدست میباشد و تنها بدلیل اینکه این برنج‘ برنج پرمحصول شیرودی است‘ قیمت کمتری نسبت به برنج قهوه ای درجه1 دارد.

مناسب برای:

افراد با رژیم غذایی کم کربوهیدرات ، افراد حساس به گلوتن ،مصرف روزانه

شیوه نگهداری:

بهتر است برای افزایش ماندگاری و جلوگیری از افت زدگی برنج‚این نکات رعایت شود⁚برنج را در ظرف مناسب به ویژه کیسه‌های نخی نگهداری کنید. برنج را در مکان خشک و خنک نگه دارید. (رطوبت و گرما دو عامل اساسی برای ایجاد و رشد شپشک برنج است) برای جلوگیری از نفوذ حشرات و انتقال رطوبت از زمین و دیوار به برنج، بین کیسه برنج با زمین و دیوار فاصله‌ای ایجاد کنید. از همان ابتدا یک یا دو مورد از چیزهایی را که سبب جلوگیری از رشد شپشک برنج می‌شود، درون کیسه برنج قرار دهید. مانند:میخک، حبه سیر، فلفل تند و خشک، نمک، برگ درخت گردو و … در کیسه‌ی برنج خود از جذب کننده‌ی اکسیژن استفاده کنید.