از این محصول در بسته بندی یک لیتری هم موجوده. گلاب خیلی سنگین و غلظت بالا، مناسب کسانی که طعم تلخ گلاب رو می‌پسندند. -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_ 🌸ویژگی اختصاصی گلاب های تولیدی ما: این گلاب ها صرفا و فقط از گل های محمدی کاشان، به ویژه منطقه قمصر، تولید شدند. در نتیجه، طعم و کیفیت شون نسبت به گلاب های رایج بازار متفاوته.💖 -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_ فرآیند تولید گلاب دوآتشه: 1- گلاب و عرقیاتی که در کارگاه ما (انصاری مقدم) تولید می شوند، به شیوه سنتی و با استفاده از تجهیزات مخصوص این روش، تولید شده اند. 2- یکی از تجهیزات گلابگیری سنتی، دیگ گلابگیری است. جنس این دیگ معمولا مسی است. 3- ابتدا گل محمدی و آب (به مقدار مشخص) داخل دیگ گلابگیری ریخته می شود و زیر دیگ روشن می شود تا این آب و گل با هم بجوشند و عمل تقطیر انجام شود. 4- پس از گذشت 5 الی 6 ساعت از شروع فرآیند، حدود 40 لیتر گلاب برداشت می شود. 5- بسته به حجم گل محمدی که داخل دیگ قرار گرفته است، این گلاب می تواند گلاب عیار 12، 15، 24، 30 یا... باشد. تا این مرحله، بین همه عرقیات و گلاب یکسان بوده است. یعنی مثلا برای تولید عرق نعنا نیز، ابتدا گیاه نعنا و آب (به مقدار مشخص) داخل دیگ قرار داده می شوند و با هم جوشانده می شوند تا تقطیر حاصل شود. ...