ترکیبات و ارزش غذایی بادام سنگی حاوی ترکیبات مهم زیر است: اسیدهای چرب امگا 3 و 6 پروتئین گیاهی ویتامین E منیزیم کلسیم آهن روی خواص درمانی بادام سنگی از دیدگاه طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و خواص زیر را دارد: تقویت حافظه و قوای ذهنی بهبود عملکرد قلب تقویت قوای جنسی کمک به درمان کم‌خونی تقویت سیستم ایمنی موارد مصرف این محصول را می‌توان به روش‌های مختلف مصرف کرد: به صورت خام بو داده شده در دمنوش‌ها ترکیب با عسل افزودن به غذاها میزان مصرف توصیه شده برای بهره‌مندی از خواص این محصول: روزانه 7-5 عدد ترجیحاً ناشتا همراه با صبحانه قبل از خواب نکات احتیاطی در مصرف این محصول به موارد زیر توجه کنید: افراد دارای حساسیت مصرف نکنند در مصرف زیاد احتمال اضافه وزن برای کودکان با احتیاط مصرف شود در بیماران قلبی با مشورت پزشک شرایط نگهداری برای حفظ کیفیت و ماندگاری: در ظرف دربسته نگهداری شود در جای خشک و خنک دور از نور مستقیم خورشید دور از رطوبت منابع مورد استفاده: مخزن الادویه، عقیلی خراسانی، چاپ 1371 قانون در طب، ابن سینا، کتاب دوم تحفه حکیم مؤمن، محمد مؤمن حسینی، قرن 11 هجری Journal of Ethnopharmacology, “Traditional Uses of Nuts”, 2023 Iranian Journal of Nutrition Sciences, “Nutritional Values of Tree Nuts”, 2022 International Journal of Traditional Medicine, ...