برنج کامفیروزی یکی از بهترین و باکیفیت‌ترین انواع برنج ایرانی است که به دلیل عطر و طعم خاص خود، در میان خانواده‌های ایرانی محبوبیت زیادی دارد. این نوع برنج به ویژه در مناطق شمالی کشور کشت می‌شود و به عنوان یکی از محصولات اصلی غذایی در سفره‌های ایرانی شناخته می‌شود. در این مقاله به بررسی ویژگی‌ها، خواص و روش‌های پخت این محصول خواهیم پرداخت و به شما نشان خواهیم داد که چرا باید آن را به سبد خرید خود اضافه کنید. ویژگی‌های برنج کامفیروزی این محصول به دلیل دانه‌های بلند و خوش‌پختی که دارد، برای تهیه انواع پلوی زعفرانی و خورشت‌های مختلف بسیار مناسب است. برنج کامفیروزی دارای عطر و طعمی دلپذیر است که می‌تواند هر غذایی را به یک تجربه لذیذ تبدیل کند. این برنج به راحتی پخته می‌شود و بافت نرم و لطیفی دارد که آن را برای مهمانی‌ها و مراسم‌های خاص ایده‌آل می‌سازد. خواص تغذیه‌ای برنج کامفیروزی برنج به عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع کربوهیدرات در رژیم غذایی ما شناخته می‌شود. برنج کامفیروزی علاوه بر تأمین انرژی، حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی نیز هست. این محصول سرشار از ویتامین B، آهن و منیزیم است که به سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. همچنین، برنج به دلیل داشتن فیبر، می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند و از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری نماید. نحوه پخت برنج کامفیروزی برای پخت برنج کامفیروزی، ابتدا برنج را به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید. ...