گز لقمه پسته 28 درصد فله‌ای کرمانی گز لقمه پسته 28 درصد فله‌ای کرمانی یکی از محبوب‌ترین انواع گز اصفهان است که به دلیل طعم بی‌نظیر و کیفیت بالای آن، طرفداران بسیاری دارد. گز کرمانی از زمان صفوی تا به حال توانسته رتبه بالای در بین فروشگاه گز اصفهان داشته باشد. طعم سنتی گز کرمانی همیشه برای مشتریان عزیز ماندگاری بالای داشته است و در حال حاضر صادرات به کشورهای همسایه و حتی اروپا هم داشته است. گز لقمه پسته کرمانی چیست؟ گز کرمانی لقمه پسته نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که از ترکیب گلوکز، مغز پسته، شکر، سفیده تخم مرغ، گلاب، ترنجبین و برخی افزودنی‌های طبیعی دیگر تهیه می‌شود. این نوع گز به دلیل داشتن تکه‌های بزرگ و باکیفیت پسته، طعم بسیار مطلوبی و بافت نرم و لطیفی دارد. چرا گز لقمه پسته 28 درصد فله‌ای کرمانی ؟ عدد 28 در گز اصفهان به درصد مغز پسته موجود در آن اشاره دارد. به عبارت دیگر، در هر 100 گرم از گز کرمانی، حداقل 28 گرم مغز پسته وجود دارد. هرچه درصد مغز پسته در گز اصفهان لقمه ای بیشتر باشد، کیفیت و قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود.