ژلاتین در بسیاری از مواد غذایی از پیش ساخته‌شده وجود دارد و می‌توان در خانه آن را هنگام پخت و پز به راحتی به غذاها اضافه کرد. پودر ژلاتین وارداتی، بی‌طعم است و می‌تواند به روش‌های مختلفی استفاده‌شود. شما می‌توانید از آن برای تهیه ژله و مارشمالوهای سالم، موس‌ها، به عنوان غلیظ‌کننده در سس‌ها، سوپ‌ها یا دسرهای شیرین ژله‌ای استفاده کنید.