رنگ پودری دکتر گوستو مخصوص تزیین مجسمه فوندانتی و تزیین کیک های شما می باشد . همچنین جهت رنگ آمیزی انواع گل های شکری از آن استفاده می شود. رنگ پودری خوراکی یکی از انواع رنگ های خوراکی است که در رنگ امیزی خمیر فوندانت و خامه و ایسینگ و نوشیدنی ها و باترکریم و شکلات ها از آن استفاده میشود .