به دلیل بالا بودن حرارت داخل فر هنگام پخت پیتزا باید از یک وسیله جهت خارج کردن قالب استفاده کرد. این انبر از سیلیکون مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است و برای بیرون آوردن قالب از فر مناسب است. ‌به راحتی با گرفتن لبه قالب می توان قالب را از فر خارج کرد. برای قالب پیتزا در رستوران و فست فودها، قالب های شیرینی، قالب کیک و ... کاربرد دارد