آیا می‌دانید چرا استفاده از فانل برای باریستاها یک ضرورت است؟ ‌ بسیاری از کاربران فکر می‌کنند فانل فقط برای جلوگیری از ریزش قهوه هنگام دوز کردن است، اما حقیقت این است که فانل، حیاتی‌ترین ابزار در هنگام استفاده از نیدل است. ‌ دو عملکرد اصلی در یک محصول اقتصادی: ‌1- محافظ در برابر نیدل هنگام استفاده از نیدل برای از بین بردن کلاسترها و توزیع یکنواخت پودر قهوه، حرکت سوزن‌ها باعث پرتاب شدن مقداری از پودر قهوه به بیرون می‌شود. اگر فانل روی پورتافلتر نباشد، تمام این پودر روی میز هدر می‌رود. فانل مگنت‌دار ما مانند یک دیواره محافظ عمل کرده و اجازه نمی‌دهد حتی یک ذره قهوه از مسیر نیدل خارج شود. ‌ 2- جلوگیری از هدررفت در مرحله دوزینگ: در مرحله اول که قهوه را از آسیاب به پورتافلتر منتقل می‌کنید، فانل باعث می‌شود تمام پودر قهوه دقیقاً در جای خود قرار بگیرد و از کثیف شدن میز و هدر رفتن قهوه گران‌قیمت جلوگیری کند. ‌ ویژگی‌های این مدل: - اتصال مگنت‌دار محکم: به دلیل وجود مگنت، هنگام کار با نیدل، فانل تکان نمی‌خورد و در جای خود ثابت می‌ماند. - ظاهر لوکس و اقتصادی: روکش نقره‌ای این فانل، جلوه‌ای حرفه‌ای به دستگاه شما می‌دهد، در حالی که با قیمتی بسیار مناسب، برای هر بودجه‌ای قابل تهیه است. - جنس مقاوم و سبک: ساخته شده از پلاستیک باکیفیت که هم در برابر ضربه نیدل مقاوم است و هم نظافت آن بسیار ساده است. ‌