مصفای خون با بهبود عملکرد کبد منجر به تسریع دفع سموم و مواد زاید از بدن شده و به این روش، پاکسازی بدن و خون و کبد را انجام می دهد. چرا که کبد مسئول دفع مواد زاید و سمی از بدن است و تقویت کبد می تواد منجر به تسریع دفع این مواد زاید شود. از جمله اثرات مصفی خون که با استفاده از آن شاهد خواهید بود، بهبود جوش و آکنه ها و مشکلات پوستی است که معمولا در اثر عملکرد نادرست و یا تحت فشار بودن کبد (در اثر وجود مواد سمی و فاسد زیادی در بدن) بوجود می آیند. همچنین کاهش غلظت خون نیز از دیگر اثرات مصفی خون است . خواص: پایین آوردن غلظت خون کمک به گردش بهتر خون در بدن کمک به رفع مشکلات پوستی کمک به رفع جوش و اگزما پاک سازی و تصفیه خون دفع مواد زاید از خون و کبد و بدن کمک به دفع اخلاط ثلاثه (سودا، صفرا و بلغم) از خون پاکسازی و تصفیه خون و به خصوص دفع سودا دافع مره صفرا (صفرای رقیق که با بلغم مخلوط شده باشد و اکثرا باعث استفراغ صفراوی می شود) موارد منع مصرف شربت سرکه انگبین زنان باردار نباید این شربت را مصرف کنند؛ افرادی که دچار زخم معده هستند هم باید در استفاده از این شربت احتیاط کنند