انتخاب وزن بالاتر = قیمت مناسب تر کشک زرد سیستان بلوچستان بعنوان یکی از بهترین و مقوی ترین غذاهای سنتی سیستان از گذشته های دور تا کنون رواج داشته و به عنوان غذایی لذیذ استفاده می شود.از آنجایی که سیستان به عنوان انبار غله ایران شناخته می شد توجه به خوراکی های وابسته به گندم در این منطقه بسیار رواج دارد یکی از این مواد غذایی کشک زرد است که از آسیاب کردن گندم به صورت بلغور تهیه می شود.کشک زرد گرچه در گذشته تنها در میان مردم سیستان رواج داشت اما رفته رفته با مهاجرت سیستانیها و انتقال آن به مناطق دیگر این غذای لذیذ و مغذی مورد اقبال سایر هموطنان نیز قرار گرفت. خواص کشک زرد : تقویت حافظه بهبود سیستم ایمنی بدن مناسب برای تامین کلسیم بدن متعادل سازی فشار خون تصفیه خون طبع: سرد و خشک کشک زرد چیست؟ فواید و طرز استفاده از این محصول سنتی کشک زرد یک فرآورده لبنی-غله‌ای سنتی و پرخاصیت است که از ترکیب بلغور گندم، دوغ، ادویه‌ها و گیاهان معطر تهیه می‌شود. این کشک به صورت پودر زردرنگ عرضه می‌شود و به دلیل ارزش غذایی بالا، در وعده‌های مختلف غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. خواص آن شامل تقویت قلب، بهبود دستگاه گوارش و کمک به کنترل وزن است. ...