
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
500 گرم
برند:
چاشنو
شیوه نگهداری:
در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور
سایر توضیحات:
پودر خردل در آشپزی ایرانی بیشتر در تهیه ترشیها، شورها و سسهای خانگی به کار میرود و به آنها عمق طعمی خاصی میبخشد. در آشپزی جهانی پایه اصلی سس خردل، سسهای سالاد، مارینادهای گوشت و مرغ، و سوپهای خامهای است. برای بهترین نتیجه، پودر خردل را در ابتدای پخت همراه روغن یا در میانه کار همراه مایعات اضافه کنید تا عطر آن به خوبی آزاد شود. ترکیب آن با زردچوبه، سیر و آبلیمو در مارینادها بسیار محبوب است. نکات نگهداری: پودر خردل را در ظرف شیشهای یا فلزی دردار، دور از نور مستقیم آفتاب، در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید. رطوبت دشمن اصلی این ادویه است و باعث کلوخه شدن و از دست رفتن عطر آن میشود. در شرایط مناسب تا یک سال کیفیت خود را حفظ میکند.
زمان ماندگاری:
۱۸ ماه
۱۰۰٪ خالص — بدون افزودنی، بدون پرکننده، بدون رنگ. ادویهی سوپرمارکتی ماهها روی قفسه میماند و عطرش را از دست میدهد. چاشنو بدون واسطه تهیه میشود و هر سفارش پس از ثبت بستهبندی میشود. پودر خردل ادویهای است با طعمی تند و کمی گزنده که از آسیاب دانههای خشکشده گیاه خردل به دست میآید. عطر تیز و خاص آن تنها پس از تماس با رطوبت کاملاً بیدار میشود و همین ویژگی آن را در ترکیب با سسها، مارینادها و سوپها به انتخابی بینظیر تبدیل میکند. وزن خالص: 500 گرم

