
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
50 گرم
برند:
چاشنو
شیوه نگهداری:
در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور
سایر توضیحات:
اسلایس لیمو عمانی در آشپزی ایرانی پرکاربردترین شکل این ادویه برای خورشتهاست؛ قرار دادن یک یا دو برش از ابتدای پخت در قورمهسبزی، قیمه و آبگوشت، طعمی ترش و عمیق به غذا میدهد که با آبلیمو قابل جایگزینی نیست. در آشپزی خلیجفارس و عراقی نیز همراه با پلوهای ماهی و غذاهای دریایی (مانند مچبوس)، خوراکهای عدس و آشهای گوشتی استفاده میشود. برخلاف لیمو عمانی کامل که باید سوراخ یا له شود، اسلایس آن را مستقیماً درون غذا میاندازید و نیازی به آمادهسازی اضافه نیست؛ پس از پخت میتوانید برشها را از غذا جدا کنید یا در صورت تمایل میل کنید. همچنین برای دمنوش گیاهی با خیساندهشدن در آب جوش بسیار مناسب است. برای نگهداری، ظرف شیشهای دربسته در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب بهترین گزینه است تا عطر تند و ویژهاش برای ماهها حفظ بماند.
زمان ماندگاری:
۱۸ ماه
۱۰۰٪ خالص — بدون افزودنی، بدون پرکننده، بدون رنگ. ادویهی سوپرمارکتی ماهها روی قفسه میماند و عطرش را از دست میدهد. چاشنو بدون واسطه تهیه میشود و هر سفارش پس از ثبت بستهبندی میشود. اسلایس لیمو عمانی، برشهای نازک و آفتابخشکِ لیموی ترش (Citrus aurantifolia) است که با پختن در آبنمک و خشک کردن در آفتاب تهیه میشود. رنگ قهوهای مایل به سیاهش، نشانهی عطر خاکی، تخمیری و ترشِ غلیظی است که هیچ چاشنی دیگری نمیتواند جایگزینش شود. یک برش در قابلمه، روح اصیل خورشتهای ایرانی را زنده میکند. وزن خالص: 50 گرم

