چاقوی زنجان ست چهار عددی شامل یکعدد چاقو قصابی راسته ای یکعدد چاقوسلاخی ذبح یکعدد ساطور استخوان شکن یکعدد مصقل تیزکن کاربرد مخصوص قصابی و سلاخی این ست شامل چهار قلم محصول است یکعدد چاقو سلاخی ذبح طول کل 26 سانت تیغه 14 سانت یکعدد چاقو قصابی راسته ای طول کل 30سانت تیغه 18 سانت یکعدد ساطور ضربه زن طول کل 37 سانت تیغه 22 سانت عرض تیغه8 سانت ضخامت 5 میل یکعدد مصقل تیزکن 30 سانت فولادی جنس تیغه همگی فولادی است ضخامت تیغه چاقوها سه میل و وزن هر چاقو حدود 200 گرم است ضخامت تیغه ساطور پنج میل و وزن حدود 750 گرم است جنس دسته همگی چوب جنگل است و فلز تیغه تا انتهای دسته کشیده شده است و یکپارچه است و چوب روی فلز داخل دسته میخکوبی شده و محکم و مقاوم است ساطور استخوان شکن است و تیغه اش برای شکستن استخوان قلم طراحی شده است و به هیچ وجه در اثر ضربه لب پر نمی شود قیمت برای ست کامل و پکیج کامل این محصول درج شده است و شما با سفارش این پکیچ چهار قلم محصول دقیقا طبق تصویر دریافت خواهید کرد جنس همگی از فولاد فنر ماشین بوده و در شهر زنجان بصورت دست ساز توسط صنعت گران و هنرمندان استادکار ان زنجانی با روش چلنگری سنتی ساخته شده است تیغه چاقوها و ساطور و مصقل فولادی بوده و از فنر ماشین باری ساخته شده اند و نیاز به نگهداری دارند طرز نگهداری از چاقوها و ساطور و مصقل فولادی بلافاصله بعد از شستن چاقوها و ساطور با یک دستمال خ ...