فراسیون سفید گیاهی علفی است که با بذر تکثیر می شود. این گیاه از تیره نعنایان بوده و عمری چند ساله دارد و با نام های دیگری مثل افنان سر، شنار، غلما، گندنای کوهی، علف کلب و … شناخته می شود. منشاء و رستنگاه این گیاه آسیای مرکزی و نواحی مدیترانه بوده است، که کاشت و تکثیر آن از آنجا به سراسر جهان منتقل شده است. این گیاه طعم تند، تلخ همراه با احساس گرما دارد. پیکره رویشی گیاه فراسیون خاصیت دارویی دارد و برای درمان بیماری های صفراوی و اختلالات دستگاه گوارشی مفید می باشد. این گیاه حاوی موادی است که مصرف آن باعث خلط آوری و کاهش التهابات حنجره و مجاری تنفسی می شود.‌ فراسیون در صنایع نوشیدنی ها بخصوص نوشیدنی های اشتها آور و همچنین به عنوان ادویه کاربرد دارد.