کاپوچینو چیست کاپوچینو یک نوشیدنی تهیه شده توسط قهوه است که با استفاده از شیر داغ، قهوه اسپرسو و فوم شیر بخار شده درست می شود. این میکرو فوم لایه ضخیمی دارد. کاپوچینو در فنجان های دسته دار با ظرفیت 150 تا 180 میلی لیتر ارائه می شود و بافت و طعم قدرتمندی دارد. کاپوچینو مزه قهوه تلخ نه به مانند قهوه ترک که دارای لرد میباشد، بلکه به مانند قهوه های فوری می دهد و می توان به آن شکر اضافه کرد تا شیرین تر شود. کاپوچینو ایتالیایی با استفاده از دستگاه اسپرسوساز ساخته شده و باریستای کافه (فرد پشت میز کار در کافه که نوشیدنی های قهوه می سازد) آن را آماده می کند. ریشه این نوشیدنی به ایتالیا برمی گردد. ترکیبات پودر کاپوچینو کاپوچینو از ترکیب شیر بخار شده و اسپرسو ساخته می شود; این نوشیدنی در ایالات متحده به خوبی شناخته شده بوده. و یک نوشیدنی جدید محسوب می شود. کاپوچینو برای اولین بار در قرن بیستم شناخته شد; ایتالیایی ها شیر را به اسپرسو اضافه کردند;که منجر به محبوب شدن کاپوچینو شد. از آن جایی که دستگاه های اسپرسو ساز خانگی در ابتدا بسیار بزرگ بودند، این نوشیدنی در کافه ها ارائه می شد. در کافی شاپ های ایالات متحده غذا و قهوه تلخ ارائه می شد. ...