رنگ ژله‌ای نوعی رنگ خوراکی غلیظ است که پایه‌ نیمه‌ژله‌ای دارد. درواقع می‌توان گفت بین رنگ خمیری و مایع قرار می‌گیرد؛ نه به‌قدری سفت است که سخت ترکیب شود، نه ...