خواص: برطرف کننده اسهال و گشاد کننده رودها برای افرادی که به علت بیماری لاغر شده اند بهترین چاق کننده است تقویت و استخوان ساز درمان زحیر (خون ریزی روده) در صورت مصرف با پیه گاو خواص مشترک همه سویق‌ها: ✔ سرشار از فیبر ✔ سرشار از ویتامین‌های گروه B ✔ بدون مواد افزونی و نگهدارنده ✔ مناسب برای نوزاد، کودک، خانم‌ها و آقایان روایتی دیگر درباره سویق: خوب غذایی است سویق اگر گرسنه باشی تو را نگه می‌دارد و اگر سیر باشی غذایت را هضم می‌کند، برای برسام (ورم پرده حجاب حاجز) مفید است و صالح برای آن است که غذای بیمار باشد. گوشت را می‌رویاند و استخوان را محکم می‌کند و اگر کسی چهل روز از آن بخورد شانه‌هایش پر از نیرو می‌شود سودا و بلغم را از معده می‌کند و هفتاد نوع بلا را دفع می‌کند و مغز حیوانات را هضم می‌کند و شفای کسی است که آن را خورده.