کره تولومی(پوستی) گاوی از شیر گاو تهیه می شود که خواص بسیاری دارد. دارای مزاجی گرم و تر است و طبع افراد سرد مزاج را اصلاح می کند. کره تولومی گاوی باعث تقویت سیستم ایمنی می شود. به دلیل طبع گرمی که دارد باعث تقویت سیستم گوارش و معده می شود. استفاده از کره تولومی گاوی باعث از بین رفتن باکتری های مضر معده می شود. مصرف آن شادابی و لطافت پوست را افزایش می دهد. به هیچ عنوان باعث چاقی و اضافه وزن نمی شود.